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2015/6/12 ゴールドステーション東大和店

こんにちは！
ゴールドステーション東大和店の小金沢です☆

ブランデーの熟成期間って、だいたい何年くらいなのでしょうか？
コニャックでよく見られる符号『ＶＳＯＰ』は５～１５年、『ＸＯ』だと１０～５０年。（幅広っ。）
ワインの世界だと、２０年もの間瓶の中で熟成しているものに出会ったら感激しますが、ブランデーの世界は１００年間にも及ぶ熟成がされているものもあります。
しかも樽の中で。
すごいですね、手間と時間のかかったお酒なのですね！

今回ご紹介するお酒は、村山市のお客様より高価買い取りさせていただいた『レミーマルタンクラブ』です！

■レミーマルタンクラブ（REMYMARTIN CLUB）
メーカー　：レミーマルタン
容　　量　： 700ml
原　　産　：フランス、コニャック
品　　名　：ブランデー、コニャック

昔から世界中で愛され続けている、レミーマルタンのブランデー。
それには、現代化しない、効率を上げない、ルールとこだわりがあります。

レミーマルタンの伝統を重んじる姿勢は、リーズ（澱）を濾過することなく蒸溜する
『リーズ蒸溜法』に表れています。
一般に蒸溜は、リーズの濾過後に行うのが常ですが、レミーマルタンの場合は、濾過を行わず、ゆっくりと時間をかけてポットの底に沈殿させ、そのまま2回の蒸溜を行っているのです。
これはリーズが入ったまま蒸溜することで、ワインにアミノ酸を含ませ、豊かなコクのある味わいに仕上げるためなのです。

変わらぬ美味しさには、こんなこだわりがあるのですね☆

ゴールドステーション東大和店は『レミーマルタンルイ13世』をはじめ、『レミーマルタンＶＳＯＰ』『レミーマルタンＸ．Ｏ』などのブランデーを高価買取しております☆
ブランデーの買い取りは特に強いです！
是非一度ご相談ください、よろしくお願いします！【駐車場完備】